Με ιδιαίτερη επιτυχία και εντυπωσιακή προσέλευση κοινού ολοκληρώθηκε το διήμερο εκδηλώσεων «Tastes of Xanthi 2», που διοργανώθηκε από το Επιμελητήριο Ξάνθης και την Ομοσπονδία Επαγγελματιών Βιοτεχνών Εμπόρων Ξάνθης ΟΕΒΕ Ν. Ξάνθης, σε συνδιοργάνωση με την Περιφέρεια Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης – Π.Ε. Ξάνθης και τον Δήμο Ξάνθης.
Για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά, η Ξάνθη βρέθηκε στο επίκεντρο της γαστρονομίας και της τοπικής παραγωγής, αναδεικνύοντας τον πλούτο των τοπικών προϊόντων, τη δυναμική των επιχειρήσεων και την αυθεντικότητα της θρακιώτικης φιλοξενίας. Η ανταπόκριση του κοινού ξεπέρασε κάθε προσδοκία, με εκατοντάδες επισκέπτες να συμμετέχουν στις δράσεις του διημέρου και τη συμμετοχή του κόσμου να κορυφώνεται κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης του Σαββάτου στη Δημοτική Αγορά Ξάνθης.
Η εναρκτήρια εκδήλωση πραγματοποιήθηκε την Παρασκευή 12 Ιουνίου 2026 στον εμβληματικό χώρο του Παλαιού Δημαρχείου Ξάνθης και ήταν αφιερωμένη στον οίνο και τη γαστρονομία της περιοχής. Οι παρευρισκόμενοι είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν τα εξαιρετικά κρασιά των τοπικών οινοποιείων και αμπελώνων της Περιφερειακής Ενότητας Ξάνθης μέσα από μια ξεχωριστή εμπειρία οινογνωσίας, την οποία επιμελήθηκε ο διακεκριμένος δημοσιογράφος οίνου κ. Κόγιας.
Οι μαθητές των τμημάτων μαθητείας Μαγειρικής Τέχνης και Ζαχαροπλαστικής της ΕΠΑ.Σ. Μαθητείας Ξάνθης της ΔΥΠΑ παρουσίασαν δημιουργικές γευστικές προτάσεις βασισμένες σε τοπικά προϊόντα, αποσπώντας ιδιαίτερα θετικά σχόλια από το κοινό. Οι παρευρισκόμενοι είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν τις συνταγές και τα εδέσματα που παρασκευάστηκαν, γνωρίζοντας στην πράξη τον γαστρονομικό πλούτο της περιοχής.
Τη βραδιά πλαισίωσαν μουσικά οι μαθητές και οι καθηγητές της Μουσικής Σχολής «Εν Ρυθμώ» της κας Εύας Ξανθοπουλίδου, δημιουργώντας μια μοναδική ατμόσφαιρα.
Το Σάββατο, η καρδιά του «Tastes of Xanthi 2» χτύπησε στη Δημοτική Αγορά Ξάνθης, όπου παραγωγοί και επιχειρήσεις της περιοχής παρουσίασαν τα προϊόντα τους στο κοινό, προσφέροντας γεύσεις, αρώματα και εμπειρίες που ανέδειξαν τον γαστρονομικό πλούτο του τόπου μας.
Στην έκθεση συμμετείχαν οι επιχειρήσεις: THE GRECIALS, ΑΦΟΙ ΤΣΑΤΣΟΥΛΗ Α.Ε. – ROYAL MEDITERRANEAN Α.Ε., – ROYAL Α.Β.Β.Ε.Ε.,ΑΝΑΤΟΛΙΚΟΣ VINEYARDS, ΚΤΗΜΑ ΒΟΥΡΒΟΥΚΕΛΗ Α.Ε., ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΚΥΡΙΑΚΟΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ, ΑΠΟΣΤΟΛΟΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ MEATCOMPANY, ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΣΕΒΑΣΤΟΥ ΣΟΦΙΑ «ΣΟΦΙΑΣ ΓΕΥΣΕΙΣ»,ΤΥΡΟΚΟΜΕΙΟ ΝΤΟΥΡΑΛΗ ΤΟΛΓΚΑ, ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΚΥΡΙΑΚΙΔΗΣ ΜΙΧΑΗΛ, ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ TERRA THRACIA, ΠΛΕΤΕΝΟ ΚΟΙΝ.Σ.ΕΠ., ΚΟΙΝ.Σ.ΕΠ. ΜΥΡΩΔΑΤΟΥκαι ΚΟΙΝ.Σ.ΕΠ. «ΓΕΝΙΣΕΑ ΙΙΙ».
Ξεχωριστή στιγμή της βραδιάς αποτέλεσε η παρουσία του γνωστού σεφ Βασίλη Καλλίδη, ο οποίος μαγείρεψε ζωντανά χρησιμοποιώντας τοπικά προϊόντα, αλληλεπιδρώντας με το κοινό και αναδεικνύοντας τη σημασία της τοπικής γαστρονομίας ως στοιχείου πολιτισμού, ταυτότητας και ανάπτυξης.Οι επισκέπτες είχαν παράλληλα την ευκαιρία να γευτούν τις συνταγές που δημιουργήθηκαν κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης, καθώς και να δοκιμάσουν τα προϊόντα των εκθετών, μετατρέποντας την αγορά σε ένα μεγάλο γαστρονομικό ταξίδι γεύσεων και αρωμάτων της Ξάνθης.
Την Παρασκευή την εκδήλωση τίμησαν με την παρουσία τους ο Περιφερειάρχης Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης κ. Χριστόδουλος Τοψίδης, ο Γενικός Γραμματέας της ΓΣΒΕΕ κ. Σωτήρης Κοτσαμπάς, ο Πρόεδρος του Επαγγελματικού και Βιοτεχνικού Επιμελητηρίου Ροδόπης κ. Θεόδωρος Σαββάκης, ο Πρόεδρος της Ομοσπονδίας Εμπορίου και Επιχειρηματικότητας Θράκης και Α΄ Αντιπρόεδρος του Εμπορικού και Βιομηχανικού Επιμελητηρίου Ροδόπης κ. Αντώνης Φραντζής, ο Πρόεδρος του Εμπορικού Συλλόγου Ξάνθης κ. Νίκος Γρηγοριάδης, ο Πρόεδρος της ΟΕΒΕ Ροδόπης και Αντιπρόεδρος του Εμπορικού και Βιομηχανικού Επιμελητηρίου Ροδόπης κ. Ανέστης Βαφειάδης, η Πρόεδρος του Εμπορικού Συλλόγου Κομοτηνής και Γεν. Γραμματέας του ΕΒΕ Ροδόπης κα Κική Κωνσταντινίδου, καθώς και εκπρόσωποι της τοπικής αυτοδιοίκησης και φορέων της περιοχής.
Το Σάββατο παρευρέθηκαν ο Βουλευτής Ξάνθης κ. Σπύρος Τσιλιγγίρης, η Αντιπεριφερειάρχης Ξάνθης κα Βασιλική Παυλακάκη, ο Δήμαρχος Ξάνθης κ. Ευστράτιος Κοντός, ο Γενικός Γραμματέας της ΓΣΒΕΕ κ. Σωτήρης Κοτσαμπάς, ο Αντιπρόεδρος της Κεντρικής Ένωσης Επιμελητηρίων Ελλάδος και Πρόεδρος του Εμπορικού και Βιομηχανικού Επιμελητηρίου Ροδόπης κ. Νίκος Αγγελίδης, η Διοικήτρια του Γενικού ΝοσοκομείουΚομοτηνής”Σισμανόγλειο” κα ΕλένηΡοφαέλακαθώς και εκπρόσωποι της δημοτικής αρχής και φορέων της περιοχής.
Το Επιμελητήριο Ξάνθης και η ΟΕΒΕ Ν. Ξάνθης εκφράζουν τις θερμές τους ευχαριστίες προς όλους τους εκθέτες, τους συμμετέχοντες, τους εθελοντές και τους επισκέπτες που συνέβαλαν στην επιτυχία της διοργάνωσης.
Ιδιαίτερες ευχαριστίες απευθύνονται στον Μέγα Χορηγό THE GRECIALS SEKE S.A., στον Αργυρό Χορηγό ΑλλαντοποιίαΚαραχασάν καθώς και στους χορηγούς Ξενοδοχείο 1905, Valsamis Catering, PigasosHoreca, SK Signs, Τυπόγραμμα, Μουσική Σχολή «Εν Ρυθμώ», Κατασκευές – Συντηρήσεις Κήπων Καραογλανιάν, Προμήθεια Προϊόντων Καθαρισμού & Είδη και Υλικά Συσκευασίας – Μπέρτος Ηλίας , Ταξί Ξάνθης Παναγιώτης Κώτσογλου, METRO Cash & Carry, Δια Χειρός Σωτήρη, Παλαιά Πόλις.
Θερμές ευχαριστίες για τησυμβολή τους στην επιτυχία των εκδηλώσεων, εκφράζονται προς την ΕΠΑ.Σ. Μαθητείας Ξάνθης της ΔΥΠΑ, τον Ελληνικό Ερυθρό Σταυρό – Περιφερειακό Τμήμα Ξάνθης, τους κ.κ.Νίκο Κηπουρό και Γιώργο Μπατζακίδηκαθώς και τον κ. Παναγιώτη Μπαρδάκη για την εξαιρετική παρουσίαση της εκδήλωσης του Σαββάτου στη Δημοτική Αγορά Ξάνθης.
Η μεγάλη συμμετοχή του κοινού και η θερμή ανταπόκριση των επιχειρήσεων και των φορέων επιβεβαιώνουν ότι το «Tastes of Xanthi» εξελίσσεται σε έναν δυναμικό θεσμό προβολής της τοπικής παραγωγής, της γαστρονομικής παράδοσης και της επιχειρηματικότητας της περιοχής, συμβάλλοντας ουσιαστικά στην εξωστρέφεια και την αναπτυξιακή προοπτική της Ξάνθης.
